- 23:18 Engelsiz Ritim ve Dans Gösterileriyle Engeller Ortadan Kaldırıldı
- 17:49 NÖBETÇİ ECZANELER
- 17:47 “Rekolte rakamları gerçekçi değil”
- 17:10 NURŞEN KIRCA VEFAT ETTİ
- 15:49 ALTINORDU BELEDİYESİ'NİN ACI KAYBI
- 15:45 YAĞIŞLAR AZALDI MI?
- 15:43 KİRALIK EV FİYATLARI FIRLAYACAK!
- 15:41 Anayasa Mahkemesi’nden Kritik Karar:
- 15:40 ENGELSİZ KAFEDE NEŞELİ BİR GÜN GEÇİRDİLER
- 12:46 Omurgası 19 platinle destekli sporcu Binnur
- 12:38 MHP’DEN ‘LİDER ÜLKE, ENGELSİZ TÜRKİYE’ PROGRAMI
- 12:36 ŞANLITÜRK’TEN KONUT SATIŞLARINDA KDV İNDİRİMİ TALEBİ
- 12:34 BÜYÜKŞEHİRDEN ÇÖLYAK HASTALARINA BÜYÜK DESTEK
- 12:33 BİK Analitik’in kalitesi TSE tarafından tescillendi
- 12:32 AKKUŞ’TA YOLLARIN STANDARDI YÜKSELİYOR
Fındık Fiyatı
Brokoli tüketmek için bir neden daha!
Araştırmacılar, brokolide bulunan belirli bir molekülün, farelerde bağırsak sağlığını geliştirmek için bir reseptörle etkileşime girdiğini keşfettiler. Brokolinin sağlığa faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Örneğin, turpgillerden sebze tüketiminin kanser ve tip 2 diyabet insidansını azalttığını gösteren araştırmalar bulunmaktadır. Penn State Üniversitesi'ndeki araştırmacılar yakın tarihli bir çalışmada, brokolinin farelerde ince bağırsağın iç yüzeyini korumaya yardımcı olan ve böylece hastalık gelişimini engelleyen belirli moleküller içerdiğini buldular.
Araştırmanın detayları, Laboratuvar Araştırması dergisinde yayınlandı. Dr. Perdew ve ekibi, brokolide bulunan moleküllerin, ince bağırsak hücrelerinin fonksiyonlarını etkileyen çeşitli aktiviteleri başlatan aril hidrokarbon reseptörüne (AHR) bağlandığını keşfettiler. Bu keşif, brokolinin bağırsak sağlığını destekleyici etkisinin altında yatan mekanizmayı aydınlatmış oldu.
Araştırmacılar, deney fareleri grubunu brokoli içeren bir diyetle (günde yaklaşık 3,5 bardağa eşdeğer) beslerken, kontrol grubu farelerini brokoli içermeyen tipik bir laboratuvar diyetiyle beslediler. Daha sonra, her iki grup farede AHR aktivitesinin yanı sıra çeşitli hücre tiplerinin miktarlarını ve mukus konsantrasyonlarını analiz ettiler. Brokoli ile beslenen farelerde AHR aktivitesinin arttığı ve bağırsak bariyer fonksiyonunun güçlendiği, gıdanın ince bağırsakta geçiş süresinin düzeldiği ve koruyucu mukus üretiminin arttığı bulundu.
Bu sonuçlar, brokolinin bağırsak sağlığı üzerinde önemli bir rol oynayabileceğini ve potansiyel olarak hastalıklara karşı koruyucu bir etki sağlayabileceğini göstermektedir. Araştırmacılar, bu bulguların insanlarda benzer etkileri olup olmadığını daha fazla çalışmayla belirlemeyi planlamaktadırlar.