Ham bal, öksürüğe karşı güvenli ve düşük maliyetli bir tedavi yöntemi olarak öne çıkmakla birlikte, bilimsel çalışmaların da desteğiyle öksürük semptomlarını iyileştirdiği ve uyku kalitesine olumlu katkı sağladığı bilinmektedir.

Özellikle uyku öncesi tüketilen ham balın, çocuklarda ve yetişkinlerde daha iyi bir uyku kalitesi sunabileceği belirtilmektedir. Ham balın içeriğindeki doğal bileşenlerin, öksürük tedavisinde ve rahatlatıcı etkilerinde rol oynayabileceği düşünülmektedir.

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'ne göre, 45 derecenin üzerinde ısıl işlem görmemiş ve 0,3 mm'nin üzerinde bir filtreden süzülmemiş bal ham bal olarak adlandırılmaktadır. Yüksek sıcaklıklarda işleme tabi tutulmamış ve polenleri tutacak şekilde filtre edilmemiş ham bal, doğal bir gıda olup vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin bir içeriğe sahiptir.

Bu doğal içeriği sayesinde ham bal, besleyici değeri yüksek bir gıda olarak kabul edilir. Antioksidanlar, bağışıklık sistemini destekleyebilir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir. Ancak, herhangi bir sağlık sorunuyla ilgili tedavi amaçlı olarak kullanılmadan önce, bir sağlık profesyoneliyle danışılması önemlidir.

HABER MERKEZİ